Разведение молочного и мясного скота (КРС)
  • English
  • Қазақ

Разведение молочного и мясного скота (КРС)

Разведение молочного и мясного скота (КРС)Дойные коровы и крупный рогатый скот (КРС).
Выращивание дойной коровы, или теленка, или двух телят на мясо, является эффективным способом производства продуктов питания. Скотина может питаться травой на вашем заднем дворе или крутом склоне позади дома, который является слишком крутым и неудобным для того, чтобы разбить там сад или огород. КРС обеспечивает нас мясом и молоком, питаясь сорняками и тем самым оставляя нам красивый подстриженный газон. Начальная стадия выращивания скота не предполагает большого количества расходов, за исключением того, что надо сделать для них загон. И если вы не хотите связываться с закупкой и заготовкой сена или злаков, можно выкармливать телят в период вегетации, когда пастбища покрыты зеленью, а затем отправить их на бойню, когда этот период прошел. Так вы будете сезонно использовать пастбища и получите хорошую прибыль от мяса. Выращивание КРС может дать душевное удовлетворение и опыт. Это достаточно увлекательные и занимательные животные, и работа с ними никогда не надоедает. Это конечно может быть физически сложным, в разы труднее, чем разводить кур, кроликов и коз. Чего только стоит принять роды у коровы. Но для тех, кто любит заниматься животными и работами по уходу за ними, это не составит особого труда. Взаимодействие с этими удивительными животными является частью получения удовольствия от жизни. Когда вы выращиваете скот, вы участвуете в исторически сложившейся деятельности человека. Люди жили со скотом с доисторических времен. Мясо дикого крупного рогатого скота было основным в рационе людей каменного века. Наши доисторические предки начали приручать скот около десяти тысяч лет назад, чтобы иметь запас мяса для еды и шкур для одежды. Позже люди обнаружили, что они могут запрягать этих животных в телегу или плуг. На самом деле, волов использовали для перевозки раньше, чем лошадей. Скот был одомашнен гораздо раньше лошадей, вероятно потому, что их было легче поймать.
Приступаем к работе.
Вы можете выращивать бычка на заднем дворе или в загоне, или можете выращивать целое стадо на большом пастбище, в поле после сбора урожая, или на крутых скалистых склонах. КРС может питаться сеном, зерном или травой. Экономика и индивидуальные обстоятельства будут диктовать вам свои методы. Если у вас есть пастбище, то все что вам нужно, это оградить его, чтобы ваши животные оставались в одном месте и не ходили по полям соседей. Вам нужен будет надежный источник воды и специальный загон, для прививок и других процедур, необходимых скоту. Если у вас есть дойные коровы, необходимо держать их сарае или, по крайней мере, под крышей, чтобы вы могли доить их в непогоду, в дождь или снег. Большую часть времени, КРС не нуждается в убежище, их толстая шкура и волосяной покров защищают их от ветра, дождя и холода. Однако, в жарком климате им необходима тень. Простая крыша с двумя стенами сможет обеспечить тень на пастбище в жаркие месяцы и защитит от ветра и снега в зимний период. Как новичку, время от времени вам понадобится помощь ветеринара или помощь и советы других, более опытных заводчиков крупного рогатого скота. Не стесняйтесь задавать им вопросы и обращаться за помощью.
Правильный выбор животных.
Выбор теленка будет зависеть от того, сколько места в вашем распоряжении и оттого, хотите вы вырастить теленка на мясо или использовать его в дальнейшем, для молока или разведения. Одному теленку не надо много места, его можно держать даже на заднем дворе. Но если вашей целью является содержание дойной коровы, то это предполагает появление и тельца и телят, а для этого нужно уже больше места. Если вы выращиваете теленка на мясо, то лучше брать бычка, они больше весят, чем телочки в том же возрасте. Однако, выращивание телочек может быть выгоднее, т.к. ее можно пустить на мясо или держать в качестве племенного или молочного животного. Зрелые дойные телки стоят дороже, чем быки. Если вы собираетесь иметь небольшое стадо, то начните с телочки, ее потомство и положит его начало.
КРС является парнокопытным животным. Большинство крупных наземных млекопитающих являются парнокопытными, в том числе козы, овцы и свиньи. КРС состоит из животных с полыми рогами, в это семейство входят антилопы, козы, овцы. Крупным рогатым скотом считают всех представителей рода Bos, которых делят на два вида: taurus, которые являются потомками английских и европейских пород, самые распространенные в Северной Америке и характеризуются крупным плотным телосложением, и indicus, крупный рогатый скот с большими ушами и горбатой спиной, они особенно адаптированы к условиям жаркого климата, например порода Брахман.
Бык.
Когда рождается теленок мужского пола, он уже считается быком, потому что у него есть мужские репродуктивные органы. Быки могут быть опасными и непредсказуемыми. Большинство быков кастрируют, и они становятся бычками.
Бычки.
Бык становится бычком после кастрации. Бычок может по-прежнему иметь небольшую мошонку или не иметь ее совсем, все это зависит от метода кастрации. Выращенных телят продают как бычков.
Телка.
Телка это молодая самка. Между задних ног у нее есть вымя с четырьмя сосками, которые будут расти по мере ее созревания. Быки или бычки также имеют небольшие соски, но они не растут со временем.
Корова.
После того, как самка становится старше двух лет и уже отелилась, ее называют коровой. Коровы рожают телят один раз в год.
Итак, выбор теленка будет зависеть от того, сколько у вас места, хотите вы вырастить бычка на мясо или телку, которая может принести вам потомство и давать молоко. Рис. 1

Занятия йогой. Ошибки новичков.

Занятия йогой. Ошибки новичков.


Есть несколько ошибок, которые совершают новички в йоге. Эти ошибки довольно распространенные и совершают их практически все, поэтому давайте подробнее их рассмотрим и постараемся избежать...

Практики йоги. Хатха-йога. Анусара-йога. Кундалини-йога. Аштанга. Инь-йога.

Практики йоги. Хатха-йога. Анусара-йога. Кундалини-йога. Аштанга. Инь-йога.


Есть несколько практик йоги. Каждая из них по-своему воздействует на наше тело и дух. 1– Анусара. Разработал Анусара-йогу американский йог, по имени Джон Френд, в 1997 году...

Коктейли для похудения. Влияние коктейлей на здоровье человека.

Коктейли для похудения. Влияние коктейлей на здоровье человека.


Не каждый коктейль помогает в потере веса. Коктейли, которые предназначены для похудения, включают ингредиенты, которые не только вкусны и полезны, они способны очистить тело, обеспечить питание, и помочь сбросить вес...