Разрешенные и недопустимые продукты при палео диете.
  • English
  • Қазақ

Разрешенные и недопустимые продукты при палео диете.

Разрешенные и недопустимые продукты при палео диете.Что такое диета палеолита? Диету палеолита называют по-разному: диета пещерного человека, первичная диета, диета каменного века, палео диета и т.д. Эта диета основана на низкоуглеводной пище, такой, как ели наши предки до появления земледелия.
Как и во многих других способах питания и диетах, в палео диете есть некоторые различия и степени ограничения, но основные принципы остаются незыблемыми.
Недопустимым продуктом при соблюдении палео диеты является сахар, во многих его проявлениях: белый сахар, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, конфеты, молочный шоколад, сладкие газированные напитки, искусственные подсластители и многое другое. Некоторые приверженцы палео диеты позволяют себе употреблять небольшое количество мёда, чистого кленового сиропа и кокосового сахара, но делают это крайне редко.
Еще одним запрещенным продуктом являются зерновые культуры: пшеница, рожь, ячмень, овес, рис, кукуруза и т.д. И, конечно же, исключены и продукты, изготовленные на основе этих зерновых: макаронные и хлебобулочные изделия, кексы и т.д.
Не употребляют при палео диете и бобовые: фасоль всех видов, горох, чечевицу, сою и соевые продукты.
Исключают и молочные продукты: молоко, сладко-сливочное масло, сливки, фруктовые йогурты, мороженное и плавленные сырки.
Но не все приверженцы палео стиля в еде исключают из рациона молочные продукты. Если вы их любите, можете наслаждаться греческим или классическим йогуртом, кефиром и выдержанными сырами, это ферментированные продукты с низким уровнем лактозы. Затем можно включать в свой рацион сырое масло и сливки, потому что они подверглись минимальной обработке и являются источником жирных кислот. Большинство из них не содержит лактозы и казеина, и должны быть получены от органически выращенных коров. Следует избегать гомогенизированных и пастеризованных продуктов, только из органического молока, без гормонов и антибиотиков. Можно заменить коровье молоко, на миндальное или кокосовое.
Избегать стоит и "частично гидрогенизированных" масел, таких как, маргарин, рапсового, соевого, хлопкового, кукурузного и арахисового масел. Также, внимательно смотрите и этикетку на майонезе.
Что можно употреблять при палео диете?
Мясо, морепродукты и яйца являются основной составляющей диеты палеолита. Это говядина и свинина, баранина и дичь, мясо птицы, креветки крабы, любая рыба, устрицы и моллюски, а также домашний бекон и колбаса.
Ешьте больше овощей, но избегайте картофеля и других крахмалистых клубней. Употребляйте больше зелени. Есть фрукты разрешено, но количество их стоит ограничить, из-за содержащихся в них сахаров. Тоже самое касается и сухофруктов.
Ограничить стоит и употребление семян и орехов, из-за большого количества жирных кислот, содержащихся в них. Можно есть такие орехи как, макадамия, пекан, кешью, бразильские орехи, грецкие орехи, фундук, семена тыквы и подсолнечника. А вот арахиса лучше избегать, т.к. он относится к бобовым.
Обязательно включайте в свой рацион здоровые жиры: оливковое масло, масло орехов, тыквенное масло. Разрешается даже употреблять топленное и пальмовое масло.
Что касается напитков, можно пить кофе, чай и воду, но не подслащивая их. Можно употреблять и алкогольные напитки, если они не содержат сахар и искусственных подсластителей.

Занятия йогой. Ошибки новичков.

Занятия йогой. Ошибки новичков.


Есть несколько ошибок, которые совершают новички в йоге. Эти ошибки довольно распространенные и совершают их практически все, поэтому давайте подробнее их рассмотрим и постараемся избежать...

Практики йоги. Хатха-йога. Анусара-йога. Кундалини-йога. Аштанга. Инь-йога.

Практики йоги. Хатха-йога. Анусара-йога. Кундалини-йога. Аштанга. Инь-йога.


Есть несколько практик йоги. Каждая из них по-своему воздействует на наше тело и дух. 1– Анусара. Разработал Анусара-йогу американский йог, по имени Джон Френд, в 1997 году...

Коктейли для похудения. Влияние коктейлей на здоровье человека.

Коктейли для похудения. Влияние коктейлей на здоровье человека.


Не каждый коктейль помогает в потере веса. Коктейли, которые предназначены для похудения, включают ингредиенты, которые не только вкусны и полезны, они способны очистить тело, обеспечить питание, и помочь сбросить вес...